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Deklaration
WEIZENMEHL (CH), Wasser, WEIZENVOLLKORNSCHROTT, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, WEIZENKLEBER, HARTWEIZENMEHL, WEIZENSAUERTEIG getrocknet, GERSTENMALZMEHL geröstet, GERSTENMALZMEHL, Mehrkorn Dekor [HAFERFLOCKEN, Sonnenblumenkerne, ROGGENSCHROT, Leinsamen, SESAM, Rapsöl], Speisesalz iodiert, Backhefe. Folgende Zutaten können durch die Verwendung eines Hebels in wechselnden Anteilen enthalten sein: ROGGENMEHL, DINKELMEHL, HAFERKLEIE, SOJASCHROT, SESAM, Dextrose, Sonnenblumenöl (gehärtet).
Gewicht
100
Energie kJ | 997.9 kJ/100g |
Energie kcal | 238.5 kcal/100g |
Fett | 5.2 g/100g |
davon: | |
- gesättigte Fettsäuren | 0.6 g/100g |
Kohlenhydrate | 35.6 g/100g |
davon: | |
- Zucker | 0.4 g/100g |
Ballaststoffe | 4.9 g/100g |
Eiweiss | 9.3 g/100g |
Salz | 1.3 g/100g |
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