Genussvolles Hirsebrot – handwerklich perfektioniert!

Unser Hirsebrot reift lange mit hohem Vorteiganteil und natürlichem Sauerteig – das verleiht ihm eine lockere Krume, herzhaft-nussige Note und beste Bekömmlichkeit. Die Kombination aus Hirse und traditioneller Teigtrieb-Führung macht es besonders aromatisch und mild.

Ernährungsplus: Hirse ist reich an Eisen, Magnesium und Ballaststoffen. Die lange Teigruhe fördert natürliche Milchsäurebakterien für eine gesunde Darmflora und gute Verträglichkeit.

Genießen Sie es zu Käse, Aufschnitt oder pur – ein Brot, das Handwerk schmecken lässt!

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