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Produktinformationen
Deklaration
Wasser, Roggenmehl, Weizenmehl, Baumnusskerne (9.81%) , Sauerteig, Speisesalz iodiert, Backhefe,
Gewicht
70.00000182373
| Energie kJ | 1345.4 kJ/100g |
| Energie kcal | 321.6 kcal/100g |
| Fett | 14.4 g/100g |
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | 1.3 g/100g |
| Kohlenhydrate | 40.4 g/100g |
| davon: | |
| - Zucker | 0.6 g/100g |
| Ballaststoffe | 1.7 g/100g |
| Eiweiss | 8.3 g/100g |
| Salz | 1.2 g/100g |
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