Deklaration
WEIZENMEHL (CH), Wasser, WEIZENVOLLKORNSCHROTT, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, WEIZENKLEBER, HARTWEIZENMEHL, WEIZENSAUERTEIG getrocknet, GERSTENMALZMEHL geröstet, GERSTENMALZMEHL, Mehrkorn Dekor [HAFERFLOCKEN, Sonnenblumenkerne, ROGGENSCHROT, Leinsamen, SESAM, Rapsöl], Speisesalz iodiert, Backhefe. Folgende Zutaten können durch die Verwendung eines Hebels in wechselnden Anteilen enthalten sein: ROGGENMEHL, DINKELMEHL, HAFERKLEIE, SOJASCHROT, SESAM, Dextrose, Sonnenblumenöl (gehärtet).
Gewicht
100
| Energie kJ | 681.2 kJ/100g |
| Energie kcal | 162.8 kcal/100g |
| Fett | 4.8 g/100g |
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | 0.5 g/100g |
| Kohlenhydrate | 22.1 g/100g |
| davon: | |
| - Zucker | 0.4 g/100g |
| Ballaststoffe | 4 g/100g |
| Eiweiss | 5.8 g/100g |
| Salz | 2.1 g/100g |
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