Deklaration
Laugenstange [WEIZENMEHL (CH), Wasser, Rapsöl, Überzugsmittel: Natriumhydroxid, Backhefe, Speisesalz iodiert, BUTTERMILCHPULVER, MOLKENPULVER, Dextrose, LAKTOSE, WEIZENKEIME, WEIZENSTÄRKE, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENKLEBER, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Stabilisator: Xanthan], THONMOUSSE 30% [THUNFISCH 70% [Thunnus albacares, gefangen im Indischen Ozean], Mayonnaise ( Sonnenblumenöl, Tafelessig, EIGELB pasteurisiert aus Bodenhaltung, Speisesalz, SENF (Wasser, SENFSAMEN, Tafelessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze), Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Aromat], Salat, Essiggurke [Gurke, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Kräuterextrakte, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumbezoat, Farbstoff: Riboflavin], BUTTER (CH).
Gewicht
200
| Energie kJ | 1375.4 kJ/100g |
| Energie kcal | 331.4 kcal/100g |
| Fett | 21.8 g/100g |
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | 4.3 g/100g |
| Kohlenhydrate | 24.8 g/100g |
| davon: | |
| - Zucker | 1.3 g/100g |
| Ballaststoffe | 1.4 g/100g |
| Eiweiss | 9.3 g/100g |
| Salz | 1.6 g/100g |
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