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Deklaration
WEIZENMEHL (CH), Wasser, Backhefe, Speisesalz iodiert, WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, Rapsöl, GERSTENMALZ, Emulgator: E472e, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.
Gewicht
90
| Energie kJ | 1364.3 kJ/100g |
| Energie kcal | 325.6 kcal/100g |
| Fett | 2.6 g/100g |
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | 0.4 g/100g |
| Kohlenhydrate | 64.9 g/100g |
| davon: | |
| - Zucker | 0.6 g/100g |
| Ballaststoffe | 4.1 g/100g |
| Eiweiss | 9.6 g/100g |
| Salz | 2.2 g/100g |
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