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Produktinformationen
Deklaration
Wasser, WEIZENMEHL (CH), ROGGENMEHL (CH), WEIZENSAUERTEIG *), Speisesalz iodiert, WEIZENSTÄRKE, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENKLEBER, Backhefe, WEIZENVOLLKORNQUELLMEHL, WEIZENRÖSTMALZMEHL, Säuerungsmittel: Milchsäure, Zucker, Caramelzucker, Acerola Fruchtpulver, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure *) aus eigener Herstellung
Gewicht
450
| Energie kJ | 1070.5 kJ/100g |
| Energie kcal | 255.8 kcal/100g |
| Fett | 1.1 g/100g |
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | 0.1 g/100g |
| Kohlenhydrate | 53.3 g/100g |
| davon: | |
| - Zucker | 0.2 g/100g |
| Ballaststoffe | 1.6 g/100g |
| Eiweiss | 7.2 g/100g |
| Salz | 1.7 g/100g |
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